Mendoza: O Roteiro Completo para uma Viagem Inesquecível pela Terra do Vinho e dos Andes

Se você está planejando uma viagem pela América do Sul, Mendoza, na Argentina, deve estar no topo da sua lista. Conhecida como a segunda cidade mais turística do país, perdendo apenas para Buenos Aires, Mendoza é um destino que encanta com sua paisagem espetacular, gastronomia e, claro, vinhos de classe mundial.

Localizada aos pés da majestosa Cordilheira dos Andes, a cidade oferece um cenário de tirar o fôlego, combinando a beleza das montanhas com a vastidão de suas vinícolas. Seja para amantes de vinho, aventureiros ou aqueles que buscam a cultura local, Mendoza tem algo especial.

Preparamos um guia completo para você saber exatamente o que fazer em Mendoza, desde os passeios imperdíveis e as melhores vinícolas, até dicas essenciais para montar seu roteiro.

Mendoza: Um Paraíso na Argentina

Mendoza é um verdadeiro oásis. A cidade é mundialmente famosa por suas bodegas, como são chamadas as vinícolas na Argentina.

Metade das atrações turísticas giram em torno da produção de vinho, e não é para menos: Mendoza é uma das cidades com a maior concentração de vinícolas no mundo. O vinho Malbec, especialidade da região, é onipresente e de excelente qualidade.

Além do universo do vinho, a localização privilegiada de Mendoza, cercada pela Cordilheira dos Andes, permite diversas aventuras.

Há opções de passeios nas montanhas, caiaque nos lagos e outras atividades para os amantes de esportes radicais, sem esquecer os charmosos passeios pelo centro da cidade.

As Vinícolas de Mendoza: O Coração da Região

Com mais de 1.500 bodegas produzindo milhões de litros de vinho Malbec por ano, as vinícolas são, sem dúvida, a principal atração de Mendoza.

As vinícolas estão divididas em três regiões principais ao redor do centro de Mendoza, onde se concentra a maioria dos hotéis.

Regiões e Dicas de Visitação

• Maipú: Esta é a região mais próxima do centro. Embora alguns considerem suas paisagens menos deslumbrantes que as de outras regiões, Maipú é muito acessível e ideal para quem pensa em explorar as vinícolas de bicicleta.

  Boas opções incluem a Casa El Enemigo e a Família Zuccardi, que oferecem degustações e almoços memoráveis.

• Luján de Cuyo: Afastada do centro, mas com paisagens mais bonitas e vinícolas maiores. Há até hotéis-vinícola sensacionais para quem busca uma experiência imersiva, permitindo que o visitante se hospede no coração de uma bodega.

  Para quem busca uma estadia focada em vinhos, esta região é ideal, mas exige um carro para deslocamento.

  Destaques incluem a Catena Zapata, uma das mais icônicas e disputadas – a reserva precisa ser feita com dois a três meses de antecedência.

  Para quem busca algo diferente, a Bodega Chandon oferece degustações de espumantes, uma excelente forma de variar um pouco do roteiro de vinhos tintos.

• Valle de Uco: Esta é a região mais sofisticada e afastada, a cerca de 100 km de Mendoza. O ideal é pernoitar por lá, pois um bate e volta pode ser cansativo.

  Valle de Uco é reconhecida internacionalmente e abriga vinícolas com alta classificação global, além de restaurantes luxuosos.

  O famoso restaurante Siete Fuegos, por exemplo, é conhecido por sua culinária baseada no fogo e é uma experiência gastronômica única.

  Se busca uma viagem de alto luxo ou lua de mel, o Valle de Uco, com seus hotéis sofisticados e vinícolas como Salentein, Zuccardi e Andeluna, é a escolha perfeita.

Pacotes e Experiências nas Bodegas

Ao visitar as vinícolas, você pode escolher diferentes tipos de pacotes:

• Tour: Apenas a visita guiada pela vinícola.
• Tour com Degustação: Visita guiada seguida da prova de vinhos.

• Tour com Almoço: A experiência mais completa e recomendada, geralmente um menu harmonizado onde o chef apresenta cada prato e sua combinação ideal com os vinhos. É um investimento, mas vale a pena pela experiência espetacular.

Recomenda-se visitar no máximo duas a três bodegas por dia para aproveitar cada uma sem pressa.

A Questão do Carro e do Vinho

Uma dúvida comum é sobre alugar carro e beber. Embora as fiscalizações não sejam reportadas com frequência, o bom senso e a segurança devem vir em primeiro lugar.

Se estiver em grupo, é possível revezar quem dirige em cada visita. Se for um casal ou sozinho, o ideal é que um não beba ou beba com extrema moderação, aproveitando para saborear e depois aguardar o tempo necessário antes de dirigir.

A Melhor Época para Visitar: A Colheita das Uvas

De fevereiro a abril, Mendoza celebra a colheita das uvas. Neste período, as vinícolas estão cheias, e é possível acompanhar de perto o processo de colheita. Para os entusiastas do vinho que querem entender a fundo o ciclo de produção, essa é a época ideal para visitar.

Dirigindo em Mendoza: Carro Alugado e Dicas Essenciais

Alugar um carro em Mendoza é altamente recomendável e facilita muito a viagem. A liberdade de ir e vir, especialmente para as vinícolas mais afastadas ou para explorar as montanhas, é um grande diferencial.

Além disso, o custo do aluguel de carros em Mendoza costuma ser bastante acessível em comparação com outros destinos.

Onde e Como Alugar

A melhor dica é alugar o carro logo no aeroporto, ao chegar. Há diversas locadoras disponíveis.

Para economizar e garantir a disponibilidade, reserve o carro com bastante antecedência pela internet. Pesquise em comparadores de aluguel de carros online, que reúnem ofertas de várias locadoras e costumam ter preços mais competitivos do que as reservas diretas.

Para alugar, você precisará de sua carteira de habilitação brasileira válida e um cartão de crédito.

As estradas em Mendoza são, em geral, boas, mas fique atento a algumas estradas de terra não tão sinalizadas perto das vinícolas. Os pedágios são equipados com sistemas de passagem automática e o custo é adicionado à sua fatura no final do aluguel.

Além do Vinho: Outros Passeios Imperdíveis

Mendoza vai muito além das vinícolas. A região oferece paisagens deslumbrantes e atividades que exploram a imponente Cordilheira dos Andes.

Passeio de Alta Montanha

Um dos passeios mais famosos é o de Alta Montanha. Mendoza abriga a maior montanha do Hemisfério Sul, o Aconcágua, e a paisagem ao longo do percurso é espetacular.

O passeio leva a pontos como a Puente del Inca, uma formação rochosa natural impressionante, e a outros mirantes com lagos e montanhas a mais de 2.500 metros de altitude.

Por ser um trajeto mais longo (cerca de 180 km do centro de Mendoza), o ideal é fazê-lo com uma agência especializada. Elas conhecem os melhores pontos para paradas e garantem mais segurança e conforto. Muitas agências oferecem este passeio, e é possível encontrar opções com guias que falam português.

Explorando o Centro de Mendoza

A maioria dos visitantes opta por se hospedar no centro de Mendoza, e essa é uma excelente escolha. Você estará perto de ótimos restaurantes, lojas e outras atrações. O custo da hospedagem em Mendoza é geralmente mais acessível, mesmo em hotéis sofisticados.

• Parque San Martín: Um dos maiores e mais belos parques urbanos da América do Sul. É tão grande que possui ruas internas para carros e abriga museus, um zoológico (ótimo para quem viaja com crianças), lagos, fontes e um portão de entrada de ferro imponente que rende belas fotos.

  O estádio provincial e a Universidade de Mendoza também ficam dentro do parque. Reserve um bom tempo para explorá-lo a pé ou de bicicleta.

• Cerro de la Gloria: Localizado dentro do Parque San Martín, este mirante oferece uma vista panorâmica deslumbrante da cidade de Mendoza e da Cordilheira dos Andes.

  É possível chegar de carro ou fazer uma caminhada (prepare-se para a subida, mas a vista compensa!). No topo, há um monumento que serve de ótimo cenário para fotos.

• Plaza Independencia: A praça mais icônica de Mendoza, palco de eventos, manifestações e feirinhas de artesanato local. Está bem próxima da área hoteleira e é um excelente ponto de partida para explorar o centro.

• Plaza Chile: Próxima à Plaza Independencia, esta praça menor possui um famoso chafariz de azulejos, um ponto charmoso para fotos. A região ao redor é agradável, com cafés e restaurantes.

Planejando Sua Viagem: Duração e Dicas Finais

Além das vinícolas, do passeio de alta montanha e dos pontos turísticos do centro, Mendoza oferece outras opções para os mais aventureiros, como caiaque e escalada nas montanhas. A maioria dos turistas, no entanto, foca nas vinícolas, na alta montanha e nos passeios pelo centro.

Duração da Viagem: Três dias em Mendoza podem ser um pouco corridos para aproveitar tudo. O ideal é reservar cinco dias para ter um roteiro mais tranquilo e completo, desfrutando de todas as experiências que a cidade oferece. Se conseguir mais, ainda melhor!

Para organizar sua viagem, lembre-se de pesquisar passagens aéreas, hotéis na melhor região (geralmente próximo ao centro ou nas próprias vinícolas para uma experiência diferente) e, como já mencionado, aluguel de carros com antecedência.

Seguro Viagem: É importante lembrar que o seguro viagem internacional se tornou obrigatório para entrar na Argentina após a pandemia. Pesquise em comparadores online para encontrar as melhores opções e preços.

Comunicação: Um chip de celular local ou internacional também é muito útil para navegação e comunicação durante a viagem.

Mendoza é um destino que promete uma viagem rica em paisagens, sabores e aventuras. Prepare-se para se encantar com a beleza da Cordilheira, a excelência dos vinhos e a hospitalidade local. Tenha uma ótima viagem!