Santorini: Nosso Guia Completo para a Ilha Grega dos Sonhos

Prepare-se para uma jornada inesquecível! Chegar a Santorini, na Grécia, é algo que transcende as expectativas mais ousadas.

Este destino é, sem dúvida, o sonho de muitos viajantes, e agora era a nossa vez de vivenciá-lo. Antes de aterrissar aqui, passamos três semanas explorando a Turquia, mas Santorini já nos chamava com sua promessa de paisagens estonteantes.

Oia: O Coração Icônico de Santorini

Nossa primeira parada foi na parte mais famosa de Santorini: Oia (pronunciado “Ia” pelos locais, embora muitos turistas o chamem de Oya).

Enquanto desfrutávamos da jacuzzi privativa com vistas de tirar o fôlego, não podíamos deixar de admirar a beleza ao nosso redor. No dia anterior, exploramos o sul da ilha, uma opção mais econômica, onde ficamos em um lugar por cerca de 40 dólares a noite – uma dica valiosa para quem busca economizar!

Em Oia, estávamos prontos para viver dias de puro requinte. Amoudi Bay nos aguardava, com suas águas perfeitas para mergulhos de penhasco e nado.

A descida até lá leva cerca de 15 minutos, mas esteja preparado para a volta, pois a subida pelas escadas é extenuante.

Dica de Viajante: As ruas de Oia são de paralelepípedos e cheias de sobe e desce. Traga tênis!

Caminhar com sapatos sociais ou inadequados pode ser um desafio e tanto, como um de nós descobriu na prática.

Chegando ao porto de Amoudi, você encontra restaurantes charmosos com vistas espetaculares de Oia. A caminhada valeu a pena; a água cristalina se mistura ao azul-escuro profundo.

As rochas pretas, vestígios de magma, e as vermelhas, de pedra de lava, revelam a história vulcânica da ilha – um santuário de beleza que um dia foi um vulcão em erupção.

Subir até o local de salto de penhasco, que descobrimos ser uma igreja, oferece uma perspectiva única. A vista de Oia de cima é maravilhosa, mas lá de baixo, a imponência das falésias é esmagadora. Este é um programa imperdível!

Apenas esteja pronto para que seus pés doam um pouco se não estiver com calçados apropriados para as pedras. Para as caminhadas em pedras quentes ou irregulares, sapatos aquáticos são uma excelente pedida!

Meu companheiro tem aproveitado bastante os saltos. Ele, inclusive, arriscou seu famoso “salto do cisne” – um mergulho que sempre tenta aprimorar.

O espírito de aventura é contagiante, e é divertido ver as pessoas tentando manobras, falhando um pouco, mas sempre se redimindo com um novo salto. A água por aqui é a melhor que vimos em toda Santorini!

Culinária e Noites em Santorini

À noite, a vida em Oia pulsa. A reputação da ilha por falta de vagas para jantar é real: faça reservas com antecedência! Se não conseguir, procure uma giroleria (restaurante de gyros).

O vinho local, em Oia, pode custar entre €18 e €30 por garrafa. Mas uma dica para economizar é comprar em vilas como Perissa, onde é possível encontrar ótimos vinhos por cerca de €2,50!

Nossas noites terminavam com um ritual simples, mas acolhedor: velas, vinho e séries. Kebab de carne e cordeiro, com batatas fritas, tzatziki e pão pita, além do delicioso queijo halloumi, eram nossos companheiros.

Dizem que esta ilha tem mais vinho do que água, e não duvidamos!

Aventura na Água: Passeio de Catamarã

Um dia de catamarã é uma experiência imperdível em Santorini. Por cerca de €100 por pessoa (aproximadamente 120 dólares), você garante um buffet, vinho ilimitado e um dia inteiro velejando pela ilha. Cada dia superava o anterior!

Nosso anfitrião, Christos, do Kaleidoscope Cave Houses, foi nosso braço direito, auxiliando em tudo, de passeios a dicas.

Aproveitamos o café da manhã com ele para aprender algumas palavras gregas essenciais:

• Efcharisto: Obrigado
• Parakalo: De nada / Por favor
• Kalimera: Bom dia
• Yamas: Saúde! (Brinde)

Atenção ao Vento: Uma particularidade de Santorini é o vento forte, que pode atingir 30 a 40 km/h.

Por sorte, nossa acomodação na falésia era protegida pela Caldera, então não sentimos nada.

Nossa primeira parada no tour de catamarã foi a deslumbrante Praia Vermelha. Com apenas 20 minutos para nadar, optamos por apenas apreciar a beleza única do lugar.

Depois, navegamos pela Praia Branca e seguimos em direção à antiga ilha queimada no centro da Caldera.

Há 3600 anos, uma das maiores erupções vulcânicas da história criou Santorini. Há quem acredite que esta é a mítica cidade perdida de Atlântida.

Embora adormecido, Santorini é um vulcão ativo que, um dia, entrará em erupção novamente.

O almoço a bordo foi um verdadeiro deleite: dolmades (folhas de uva recheadas), tzatziki, salada grega e pão.

Para quem, como eu, foi nadador por 12 anos, a emoção de mergulhar e nadar rápido nas águas gregas é indescritível!

Nossa última parada foi na nova ilha queimada. Embora alguns passeios permitam subir a cratera e ver o vapor subindo da terra, e haja uma fonte termal (com água marrom e não tão quente), achamos que a experiência não valia a pena.

A parte mais interessante do passeio é realmente aproveitar o mar, o vinho e a companhia.

O tour de barco foi excelente, e o melhor de tudo foi conhecer pessoas incríveis de todas as partes do mundo – sempre uma das partes mais enriquecedoras de qualquer viagem.

Despedida de Oia e a Calmaria de Perissa

Para o último jantar em Oia, fomos ao restaurante EC, muito elogiado e reservado por nosso anfitrião. Pedimos dois tipos de pastas, pão caseiro, tzatziki e pão pita.

O tzatziki de lá era tão bom que dava raiva saber que não encontraríamos igual em outro lugar!

Na nossa última manhã em Oia, acordamos cedo para explorar as ruas estreitas sem as costumeiras multidões. A dica dos locais é clara: visite Oia pela manhã, pelo menos uma vez, para evitar o agito do pôr do sol.

Antes da pandemia, cinco navios de cruzeiro atracavam diariamente, trazendo mais de 20.000 turistas e causando problemas com o lixo espalhado pelos ventos.

Deixar nossa acomodação em Oia foi um pouco triste. É um lugar tão especial que já sentimos que voltaremos.

Em seguida, pegamos um daqueles carros compactos e charmosos – quase um carro de palhaço com tantas malas – e seguimos para outra parte da ilha.

Santorini vai muito além das famosas construções brancas nas falésias. Nossa próxima parada foi Perissa, uma região mais acessível e com uma atmosfera de férias em família.

A cerca de 40 minutos de carro de Oia, Perissa possui uma bela praia de areia preta, com restaurantes e bares alinhados à beira-mar, oferecendo uma experiência mais local.

Lá, fomos recebidos por Margarita e Costas, os anfitriões do nosso Airbnb, que nos cumprimentavam todas as manhãs.

Embora a barreira do idioma exigisse o uso do Google Tradutor, a simpatia deles tornava tudo fácil.

Nossa sugestão: Passe duas ou três noites em Oia em um bom hotel para desfrutar do luxo e das vistas icônicas, e depois siga para Perissa.

Lá você ainda encontra bons hotéis, mas se busca uma experiência mais autêntica e a hospitalidade de moradores locais, Perissa é o lugar certo.

Despedir-nos de Santorini com um último jantar na praia de areia preta, sob as luzes e ao som do oceano, foi perfeito.

Embora deixássemos a ilha, ainda não deixávamos a Grécia, e isso significava mais culinária grega nos próximos dias, pelo que somos imensamente gratos.

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Ainda temos muito tempo para explorar a Grécia, suas vistas, sua comida e seu povo. Opa! Yamas!